İlk defa bir yazı kaleme alırken sinirliyim :-) Bakmayın gülen surat yaptığıma, gerçekten… Sorum şu, başlıkta da okuduğunuz gibi; sağlıklı yemek neden bu kadar pahalı? Olay bugün Makromarket’te, taze yabanmersini görmemle başladı küçük kutusunda… Her zaman yaptığım araştırmalarda (özellikle yabancı kaynaklarda), bu küçücük yabanmersini meyvesi, yiyeceklerin en faydalıları listelerinin hep zirvesinde, 1 numarasında çıkıyordu karşıma… Kalorisi düşük, vitamini yüksek, doğal antioksidan ve lif kaynağı… Buraya kadar her şey güzel… Sorun şu ki, meretin 100 gramı 13 TL (pardon 12,99!), tabii bunu kasadaki “bip” sesinden sonra anlıyorsunuz, üzerinde yazmıyor. Ne bu, kokain mi?! Benim bildiğim “yaban mersini” adı üzerinde “yaban” yani, doğada çok da fazla zahmeti olmadan yetişen bir meyve. Tamam, mesela safranın da kilosu deli gibi pahalı ama zaten kimse oturup 1 kilo safran yemiyor, pilavınıza bi tutam koysanız, oldu size mis gibi safranlı pilav. Ama yaban mersini öyle mi? Vallahi 100 gramı bir avucumu...
Sağlıklı Yemek Neden Bu Kadar Pahalı?
