“İyi Görünen Kötüler” serimize, Meyveli Yoğurtlar, Şekerli Mısır Gevrekleri ve Powerade‘den sonra şimdi de kuru meyveler ile devam ediyoruz. Günümüzde, yüksek şeker oranları yüzünden “taze meyve” tüketimi bile tartışılırken, kuru meyve tüketiminde özellikle dikkatli olmak ve aşırıya kaçmamak gerekiyor. Tabii ki, çoğu zaman taze meyve gibi yıkama derdi olmaması, kolaylıkla yanınızda taşınabilmesi, gerektiğinde size hızlı enerji verebilmesi gibi artı yönlerinin olmasının yanında, neden kuru meyve tüketiminde dikkatli olunması gerektiğini burada açıklayacağız. Yüksek Şeker Oranı Taze meyvelerin de şeker oranlarının yüksekliği bir gerçek. Ama kuru meyvelerin problemi, aynı meyvenin taze versiyonuna oranla bazen 2, hatta 3 kat fazla şeker içerebilmesi. Ağzınızı açık bırakacak bir örnek ile açıklayalım! 100 gr. taze üzümdeki şeker oranı = 16 gr. 100 gr. kuru üzümdeki şeker oranı = 69 gr. Fazla Tüketebilme Potansiyeli Kuru meyvelerin, taze partnerlerine kıyasla daha tehlikeli farzedilmelerinin bir sebebi de, farketmeden haddinden fazla tüketilebilme potansiyelleridir. Hacimsel olarak, tazelerine oranla...