Tamam, kapak fotoğrafındaki işlemeli “banyo lifi” tamamen işin esprisi :-) ama şurası gerçek ki, açlığınızı bastırmak istiyorsanız lifli gıdalar tüketmelisiniz. Yakın zamanda yapılan ciddi bir araştırma, günlük olarak yeterince lifli gıdalar tüketen obez ve aşırı kilolu kişilerin, plasebo hapı (hiçbir etkisi olmayan bildiğiniz şeker) verilenlere göre öğün sonrası daha az açlık hissettikleri bulgusunu kanıtlamıştır. Bunun nedeni lifin, midenizin boşalmasını gerçekten geciktirmesidir. Yani lifli gıdalar sayesinde yediklerimiz midemizde daha uzun süre kalır ve dolayısıyla kendinizi daha uzun süre tok hissedersiniz.
Vücudunuzdaki lif düzeyini doğal yollardan yükseltmek için ideal olan, bol sebze yemektir. Ancak beraberinde kabız olmamanız için çok su içmeyi de ihmal etmemeniz gerektiğini hatırlatalım.
İşte Lif Değeri En Yüksek Gıdalar Top 10’u
10) Portakal – 100 gramında 2 gram Fiber – Günlük İhtiyacın %10’u
9) Mantar – 100 gramında 2 gram Fiber – Günlük İhtiyacın %10’u
8) Marul – 100 gramında 2 gram Fiber – Günlük İhtiyacın %10’u
7) Patlamış Mısır – 100 gramında 2,2 gram Fiber – Günlük İhtiyacın %11’i
6) Çilek – 100 gramında 2,4 gram Fiber – Günlük İhtiyacın %12’si
5) Brokoli – 100 gramında 2,6 gram Fiber – Günlük İhtiyacın %13’ü
4) Lahana – 100 gramında 3 gram Fiber – Günlük İhtiyacın %15’i
3) Patates (Kabuğuyla) – 100 gramında 4 gram Fiber – Günlük İhtiyacın %20’si
2) Fasulye – 100 gramında 6 gram Fiber – Günlük İhtiyacın %30’u
1) Kepek – 100 gramında 69 gram Fiber – Günlük İhtiyacın %345’i
Hocam Yulaf ezmesini unutmuşsunuz :) Yulaf ezmeside dünyanın en iyi lif profiline sahiptir ve kan şekerini çok yavaş şekilde arttırdığı için gün boyu enerji verir :)
listede ki bir kaç ürünü gün içinde tüketiyorum gerçekten çok faydası var
Ben de hep `lifli tüketin’ sözünü duyarım ama neden olduğunu tam bilmezdim, bu yazıyı okuduğum iyi oldu, teşekkürler.
Kapak fotoğrafındaki lifleri ve “lifsiz olmaz” başlığını görünce merak edip okudum :-)