Kategori Arşivleri: Beslenme

Susuzluğunuzu En İyi Ne Giderir?

Cevap: Su! Tamam, belki bu cevap sizi başta çok tatmin etmemiş olabilir ama cevap doğru. Su, daima susuzluğunuzu en iyi gideren içecektir. Bunu (eğer hala içiyorsanız) kola ya da Ice Tea içtiğinizde aslında bir süre sonra susuzluğunuzun daha da arttığını, siz de gözlemleyebilir-siniz. Bu yüzden, bu sıcak yaz günlerinde bir dahaki sefere kendinize bir iyilik yapın ve çok susadığınızda, sadece “su”yu tercih edin. Bugün market alışverişine çıktığımda, uzuuun içecek reyonu dikkatimi çekti. Rockstar’lar, Red-Bull’lar, bira şişesi görünümünde armut-ananas içecekleri, çeşit çeşit meyveli sodalar, en masum görünüşlü ama en zararlı şekerli meyve suları, bebeklerin bile ilgisini çekmek için Pepee’li içecekler… Ve en dipte ise… gariban ve janjansız ambalajlarıyla… su! Tabii ki suyu tercih ettim. Hem ambalajı da o kadar janjansız değildi. Kırmızı bir spor kapağı bile vardı ki, daha arabada hemen dibini gördüm… Ve başka herhangi bir içeceğin (yaklaşık 8 katı pahalı olan RedBull’un da dahil) verebileceğinden...

Devamını Oku

Sağlıklı Pratik Tarifler – Vişneli Kup

Tatlı krizleri, sayısı artarsa egzersiz sonuçlarınızı sekteye uğratacak ve maksimumun gerisinde kalmasına sebep olabilecek unsurlardandır. Ama çözümü var. Tatlı ihtiyacınızı sağlıklı beslenmenizi bozmadan karşılayacak seçimler yapmak da sizin elinizde. İçinde bulunduğumuz yaz mevsiminin sıcak günlerine çok uygun, hafif, sağlıklı ve düşük kalorili bir tatlı alternatifi. Bu tatlı sayesinde tatlı krizinizi kolayca bastıracak, üstelik de sağlıklı beslenme ilkelerinizden taviz vermemiş olacaksınız. Pratik tatlınızı dilerseniz plastik kuplarda da hazırlayıp, yanınıza kolayca alabileceğinizi unutmayın. Malzemeler 3-4 dilim kakaolu kek 3-4 dilim sade kek 1 kase vişne 600 ml vişne suyu 200 ml su 4 yemek kaşığı nişasta 1/4 su bardağı şeker Hazırlanışı Kakaolu ve sade kekleri ufalayın. Vişneli kupları servis edeceğiniz bardakların en altına kakaolu kek koyup iyice sıkıştırın. Üzerine bir kaç tane vişne serpiştirin. Sade keki ekleyin ve yine iyice bardağa sıkıştırın. Üzerine bir iki tane daha vişne koyun. Bu arada bir tencerede nişasta, şeker, vişne suyu...

Devamını Oku

Sağlıklı Pratik Tarifler – Patlıcanlı Makarna

Bir önceki yazıda, egzersizlerinizden maksimum sonuçları alabilmenin anahtarının %30 Egzersizler – %70 Beslenme (hadi en kötü %50-%50) olduğunu söylemişken, beraberinde sağlıklı yemek alternatifleri sunmamak olmazdı. İşte P90X-Türkiye’de yeni başlayacak ve pek çok kişinin faydalanacağını düşündüğümüz, “Sağlıklı Pratik Tarifler” serisinin ilki, Patlıcanlı Makarna. Makarna seviyor, ama kilo alırım korkusuyla yiyemiyor musunuz? Eğer doğru şekilde hazırlarsanız, sağlıklı beslenerek de makarna yiyebilirsiniz. Karbonhidrat ve lif ihtiyacınızı karşılarken fazla kalori almanıza da neden olmayacak. Hem sıcak hem de soğuk olarak tüketebileceğinizi de unutmayın. İşte harika ve pratik bir makarna tarifi. Malzemeler 250 gr burgu veya düdük makarna 1 patlıcan 2 diş sarımsak 300 gr kiraz domates 1 yemek kaşığı balzamik sirke Fesleğen yaprakları İsteğe göre az miktarda kaşar rendesi Hazırlanışı Fırını 200 dereceye ayarlayın. Patlıcanı yıkayıp küp şeklinde doğrayın. Üzerine sarımsak, tuz ve karabiber ekleyip fırın tepsisine aktarın ve 10 dakika pişirin. Domatesleri, sirkeyi ekleyip 5 dakika daha pişirin....

Devamını Oku

6-Pack’ler Salonda Değil Mutfakta Yapılır!

Spor camiasında eski bir deyiş vardır; “karın kasları spor salonunda değil, mutfakta yapılır” diye. (Orjinali “Ab’s are made in the kitchen, not in the gym.”) Ve oldukça doğru! Evet, milyonlarca mekik yapabilir ve kaya gibi sert abdominallere sahip olabilirsiniz, ama doğru beslenmezseniz, onları siz dahil kimse göremeyecektir maalesef. Eğer her Türk genci gibi bir dönem spor salonuna gitmişliğiniz varsa, bilirsiniz. Oralarda, büyük kollar, geniş omuzlar vs. görürsünüz ama 6-Pack’li insan sayısı genellikle bir elin parmaklarından azdır. Çünkü yaklaşım genellikle, %70 Egzersiz – %30 Beslenme şeklindedir ki, gerçek bunun tam tersidir. Özellikle de konu, o herkesin peşinde koştuğu “6-Pack”ler olduğunda. Şimdi size, 6-Pack’iniz ile sizin aranızda duran yanlışlar ve doğru bir şekilde yeni 6-Pack’lerinize kavuşmanın yollarını sıralayacağız: – Gece geç saatlerde, yatmadan önce atıştırmak: İşte 6-Pack’inizle aranıza girecek en büyük yanlışlardan biri; gece geç saatlerde ve sağlıksız abur cubur yemek. Muhtemelen vücudunuza ve de yapıyorsanız P90X veya...

Devamını Oku

Frappukaloriccino Tarifi!

Bugün size uygulayabileceğiniz güzel bir tarif vereceğiz! Bir McDonald’s Big Mac’i alın. Varsa, üzerindeki kağıdı güzzelce ayırın. Bir blenderin içine koyun. İçine biraz patates kızartması, biraz ketçap, mayonez, varsa barbekü sosu, üzerine yarım bardak buz… Blender’da güzelce çırpıp, uzun bardakta servis edilmeye hazır! Kulağa çok iç açıcı gelmedi mi? Ama eğer Starbucks’ı sıklıkla ziyaret edenlerdenseniz, içtiğiniz buzlu kahvelerin, üzerinin eşsiz kreması ve karamel sosuyla, tek başına bir Big Mac menüden daha fazla kalorili olduğunu bilmenizde fayda var. Bu “gösterişli” buzlu kahvelerdeki tek sorun, devasa kalori değeri de değil. Aynı zamanda içerdiği yüksek kafein oranı da, siz farkına varmadan fazlasıyla bağımlılık yapmakta. Bunun yanında, daha da kötüsü, bu kadar kaloriyi sıvı halde tüketiyor olmanız. Normalde, katı halde ve posalı gıdalar tükettiğinizde, daha çok tokluk duygusu hissedersiniz. Ama bu kadar kaloriyi, bu şekilde sıvı formda tükettiğinizde, aynı tokluk hissini hissetmez ve beraberinde başka yiyecekler de tüketerek, kalori alımınızı...

Devamını Oku

P90X İle Hacim Kazanmak Mümkün Müdür?

Cevap kesinlikle evet! Geçen yazımda (Bitti İlk 45…) beslenme ile ilgili bir yazı yazacağımı söylemiştim ve bunu seri yapmaya karar verdim. İşte ilk konu: P90X ile hacim kazanmak. Öncelikle hacim kazanmak deyince sakın aklınıza “homiligırtlak” her şeyi yutmak gelmesin. Nasıl ki çok hızlı kilo vermek sağlıksız ise, dengesiz kilo almak da o kadar sağlıksızdır. Kaldı ki burada, kaliteli kas kütlesi kazanmaktan bahsediyoruz. Dolayısıyla kilomuzu yağlı ballı yiyeceklerden değil, yine protein ve lifli karbonhidratlardan alacağız. Belki çok hızlı olmayacak ama en azından kas kütleniz azalmayacak, artacak!!! Ben programı kilo alarak uygulamaya çalışıyorum ama basketbol, yüzme, P90X derken ilk 45 günde alacağıma, verdim o kiloyu (1 kilo :-) Ama en önemlisi, P90X sayesinde boyum 3 cm uzadı… Ama eğer benim gibi çok hızlı metabolizmalı değilseniz ve çok aktif sporla uğraşmıyorsanız (P90X’ten bahsetmiyorum, o aktiften öte bir şey) vereceğim tavsiyelerle kilo almanız mümkün! Kesinlikle öneri şeklinde bu yazdıklarımı...

Devamını Oku

İlk 30 Günüm… Ama…

Öncelikle bu yazıyı okuyan herkese mutlu hayatlar ve fit vücutlar diliyorum… 17 yaşındayım ve Fen Lisesi’nde okuyorum. Benim P90X serüvenim okuldaki bir arkadaşımın P90X’i keşfetmesiyle oldu. Deyim yerindeyse dilinden düşürmüyordu P90X’i. Bende de büyük bir merak uyandırmaya başlamıştı bu. Okul kapandıktan sonra kararımı verdim. Bu zayıf, birazcık çelimsiz görünen vücudumu şekle sokmalıydım. Aykut Hocam’dan bana en uygun P90X seti ve takvimini istedim, sağolsun o da çok yardımcı oldu. İlk başta neymiş bu bakalım hevesiyle başlamıştım programa, zaten zayıf ve atletik bir vücudum vardı kendimce. Fazla kilo almamamın sebebi de futbolu çok sevmem ve sürekli oynamamdı bana göre. Her neyse, ilk gün Chest & Back vardı ve hırslı bir şekilde başladım, yaparken de P90 “eXtreme” nasıl olurmuş görmüş oldum. Kendime güvenim sarsıldı tabii, videonun yarısından sonra 5 şınav bile çekemeyecek hale gelince :-) Şu an ise her hareketi en az 20 tekrar yapabiliyorum ve hem kendime...

Devamını Oku

Bilinen En Eski Detoks: Oruç

Bunu daha önce duymamış olabilirsiniz ama oruç, aslında bilinen en eski detokstur. Çünkü “detoks”un tanımı en basit tabirle, vücudumuzu zehirli maddeler ve parazitlerden arındırmak için yapılan diyet, egzersiz ve yaşam tarzı değişikliklerinin tamamıdır. Bazı ilaçlar, kurşun, civa gibi ağır metaller, egzoz dumanı, kirli hava, sigara dumanı, tarım ilaçları, güneş ışınları, çözücüler, petrokimya ürünleri, bozulmuş gıdalar ve bazı yiyeceklerde bulunan bileşiklerin etkisiyle vücutta “serbest radikal” adı verilen toksik maddeler oluşur. Serbest radikallerin neden olduğu oksidatif stres sonucu vücudumuzda meydana gelen hücre hasarı; kalp damar hastalıkları, kanser, artrit, DNA hasarı, bağışıklık sistemi yetmezliği ve erken yaşlanma gibi birtakım sağlık sorunlarına yol açar. Bu nedenledir ki detoks, olumsuz çevresel faktörleri en aza indirmenin yanı sıra sağlıklı beslenme, hastalıkların önlenmesinde ve yaşlanma belirtilerinin geciktirilmesinde önemli rol oynar. Doğru besin seçimi ile Ramazan ayı sonunda toksinlerden arınmış, daha sağlıklı ve daha zinde bir bedenle hayata devam edilebilir. Ramazan süresince toksinlerden kurtulmak...

Devamını Oku

Ve Ramazan’da Beslenme…

Toplumsal hayatımızda önemli bir yer teşkil eden Ramazan ayının, P90X’e ara vermek ya da hiç başlamamak için bir neden olmaması gerektiğine, daha önceki “Ramazan Ayında P90X” yazısında, özellikle egzersizler ve zamanlaması üzerinde durarak değinmiştik. Şimdi ise, en az onun kadar önemli “beslenme” konusuna değineceğiz. Ramazan ayında yapılan en önemli beslenme değişiklikleri arasında, günlük beslenme şekli ve öğün sayısının değiştirilip, üç ana öğün ve ara öğünlerden oluşan günlük beslenme düzeninin hemen hemen iki öğüne indirilmesi ve özellikle hamur işleri, tatlılar, kırmızı et, ekmek, pilav ve makarna tüketiminin artması yer almaktadır. Oysa oruç tutarken sağlıklı ve çeşitli besin seçenekleri ile yeterli ve dengeli beslenmenin sağlanması esas olmalıdır. Ramazan ayında bireylerin günlük almaları gereken enerji, protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral oranlarının aslında değişmediği ve bu süre zarfında da sağlığın korunması ve yaptığınız fiziksel aktivitelerden de en iyi verimin alınması açısından yine yeterli ve dengeli beslenmenin gerekli olduğu unutulmamalıdır. Yeterli ve dengeli beslenmenin...

Devamını Oku

P90X Bir Mezun Daha Verdi!

Herkese Selamlar , Bugün itibariyle P90X takvimimin sonuna gelmiş bulunmaktayım. Ve yaşadığım değişimler kendim başta olmak üzere etrafımdaki herkesi şoke edecek düzeyde :-) 2. ayımdan başlarsak, herşey bir yana hayat koşturmacası içinde gerek okul gerek sosyal hayat, motivasyonumda bazen düşüşlere sebep olmuştu. Bu sitenin ve siz güzel insanların yardımıyla motivasyonu geri kazanıp ara vermeden programı tamamladım. 3. ayım ise aslında fiziksel olarak en rahat geçirdiğim dönemdi. Tony’e yetişir duruma gelmiştim, daha önce onlar devam ederken izlemek hep sinir bozucuydu :-)  3 ay boyunca hergün aynı eforu sarfetmedim tabii ki , ama hep elimden geldiğiminin en iyisini yaptım. Bazen %200 efor, bazen ise %50’lerde seyrettim ama devam ettim. Herkes gibi ben de aynı konulardan muzdariptim. Barfiks çekememek, Yoga X’te zorlanmak, şınavlarda istediğim sayılara ulaşamamak vb. Ama buradaki önemli nokta, başladığımızda hiç birimiz süper kahraman değildik ama program sonunda kendinizi baştan inşa edip, belki de o süper...

Devamını Oku

Doğru Beslenme İçin Doğru Alışveriş

Şu içinde bulunduğum mini-tatilde (darısı tez zamanda başınıza) yeni yazı yayınlamayı aslında planlamamıştım.  Ama henüz dün yaşadığım bir konu, aklımda kalacağına yazıda kalsın ve okuyacak olanlara da faydası olsun istedim. P90X ile ilgili soruların belki en başında “Beslenme” konusu gelir. Bence ise, “doğru beslenme” için ilk aşama “doğru alışveriş”tir. Dün, sadece bir ayran almak için çıktığım, küçük tatil beldesinin küçük marketinde, ayranın yanına almaya alışık olduğum atıştırmalıklardan hiçbirini bulamadım. Bir süre gezindikten sonra, en meşhur cips markalarından birinin “fırınlanmış” ve üzerinde “%50 daha az yağlı” yazan cipsini denemeye karar verdim (zorunda kaldım da denebilir). Daha önceki yazılarımda da bahsettiğim gibi, zararlı çoğu yiyecekte olduğu gibi, ambalajı oldukça “janjanlı”ydı. İçinde odunlardan ateşi yanan otantik şirin bir fırın (bu şekilde üretildiğini hiç zannetmiyorum), yoğurt ve mevsim yeşillikleri fotoğrafları ve kocaman “%50 daha az yağlı” yazısı. Tadı… tabii ki güzeldi, dürüstçe. Yine genellikle zararlı besinlerin ortak noktalarının, tadlarının...

Devamını Oku

Yeni Bir “Siz” İçin Motivasyon İpuçları

Komple bir vücut transformasyonunu amaç edinen kişi zihinsel ve fiziksel enerjisini bu amaca doğru yöneltmeli ve konsantrasyonunu kaybetmemelidir. Moral hiç bir zaman bozulmamalıdır. İhtiyaçlarınızı gözardı etmek yerine bilinçli şekilde ve amaca uygun hareket edilmelidir. Vücudunuzu değiştirmek, duygusal uygunluk ve hayatı düzenlemeyi gerektirir. İşte bunu kolaylaştıracak bazı pratik ipuçları: * Hergün duş alıp, beğendiğiniz giysilerinizi giyin (üzerinize yakıştırdığınız bir kıyafetle yakıştırmadığınız bir kıyafetin, o günkü moraliniz üzerindeki etkisini herkes bilir). Evde oturuyor olsanız bile kendinize ve vücudunuza saygı duymalı, kendinizle barışık olmalısınız. * Her yemekten sonra kesinlikle dişlerinizi fırçalayın. Bu yemeğin bittiğini size hatırlatacak ve üzerine abur cubur yemenizi engelleyecek en önemli şeylerdendir. * Susandığında yapılan en büyük hata sudan başka şeyler içilmesidir. Kahve, gazlı içecekler içilmemeli, kesinlikle su içilmelidir. Diğer maddeler acıktırıdır ancak su açlığını bastırmak için ideal bir yöntemdir. * Alkol ve ilaç kullanımını sınırlandırın. Alkol ve ilaçlar konsantrasyonu bozar ve odaklandığımız amaçtan bizi...

Devamını Oku

Yemek Günlüğü Tutmak…

Şimdi gözlerinizi kapatın ve son 24 saat içinde yediklerinizi hatırlamaya çalışın. Akşam ve öğlen yemeklerinde, kahvaltıda ne yediğinizi doğru olarak hatırladınız mı? Peki ya ara öğünlerde? Onları hatırlamak daha zor değil mi? İşte ufak olduğu için aklımıza bile gelemeyen o atıştırmalıklar, kilo almamıza, karnımızın ve basenlerimizin genişlemesine yol açan suçlular olabilir. Yapılan bir araştırma, insanların yedikleri miktarın aslından hep daha az olduğunu düşündüğünü gösteriyor. Pek çok uzman bu sorunu çözmenin en iyi yolunun Yemek Günlüğü tutmak olduğunu söylüyor. Yani gün içerisinde midenize inen her şeyi bir kağıda yazmanızı… Yemek günlüğü tutanlar, tutmayanlara nazaran yediklerine ve içtiklerine en az 2 kat daha fazla dikkat ediyorlar ve herhangi bir egzersiz rutinini takip ediyorlarsa da (P90X-Insanity-Hybrid…) sonuçları çok daha çabuk görüyorlar. Kısacası sizi yemek günlüğü tutmaya teşvik eden çok şey var. Peki nasıl tutulur bu yemek günlüğü? Basit! Yanınızda her yere götürebileceğiniz ufak bir defter taşımanız yeter. Sırasıyla...

Devamını Oku

Ispanak Hakkında Bilmeniz Gereken 5 Şey

Merhabalar Sayın Aykut Hocam ve Değerli P90X-TR Üyeleri, Bugün aslında hepimizin iyi tanıdığı bir besinden bahsedeceğim. Biliyorsunuz Temel Reis’i, güce ihtiyaç duyduğunda hemen bir kutu ıspanak çıkartıp onu ağzına sıkmasıyla ve pazularının bir anda şişirmesi ile tanırız. Peki ıspanak neden bu kadar önemli, şöyle bir özelliklerine bakalım. Erkeklerin peşinde koştuğu “six pack” ve kadınların rüyası “Brezilya kalçaları”  için ıspanak, tam da aranan doğru sebze olabilir. İstersiniz ıspanağa biraz daha yakından bakalım. 1 – Temel Reis’in daha fazla güce ihtiyaç duyduğu anda ıspanağa başvurması rol icabı değildi. Ispanak, kas geliştirici bileşimlerden, kas büyüklüğünü ve gücünü arttırabilen Beta Ecdysterone ile gücü arttıran Octacosanol maddelerini içermesiyle bilinir. 2 – Yüz gramlık bir porsiyon ıspanak, 20 kalori, 2 gram protein, 3 gram karbonhidrat, 2 gram lif ve sıfır yağ içerir. Aynı zamanda, A vitamini günlük ihtiyacın %160’ını, K vitamini ise günlük ihtiyacın %510’unu içerir. 3 – Üç tabak ıspanak...

Devamını Oku

1 Haftada 2 Kilo Vermek İster misiniz?

P90X-TR bir kilo verme değil, komple bir vücut transformasyon sitesi; ama ilgilenen arkadaşlar için, evet yanlış duymadınız! Haftada 2 kilo verdiren diyet, denedim ve gördüm. Bu arada biraz kendimden bahsedeyim adım Can, 18 yaşındayım ve ben de herkes gibi P90X’in internet aleminde yaptığı değişiklikleri görünce bayağı bir şaşıranlardanım. Ve bu Blog’ta şu zamanın ne kadar iyi bir kilo verme zamanı olduğunu göstermek için konu açmaya karar verdim. Öncelikle P90X’e başlayalı 1 hafta oldu ve 103 kilo iken şuanda 100-101 kilo arası oynuyorum. Evet bunun sebebi sanıyorsam spor ve karpuz diyeti olsa gerek. Aslında şu aralar P90X’e başlamak isteyenler o kadar şanslı ki, çünkü çok sağlıklı, doyurucu, kilo yapmayan ve çok etkili bir meyvenin tam mevsimindeyiz. Karpuz Diyeti denildiğinde aklınıza bütün öğünlerde karpuz yiyeceğiniz gelmesin. Yapmanız gereken sadece ara öğünlerde yemek ve eğer ki ana öğünlerde doymazsanız o yemeğin üzerine de bir dilim karpuz gerçekten çok...

Devamını Oku