Kategori Arşivleri: Beslenme

Sıkı Bir Karın İçin Besin Önerileri

Sıkı bir karna sahip olmak için, yaptığınız P90X egzersizleri ya da genel olarak spor ne kadar önemliyse, dengeli ve sağlıklı beslenme de en az o kadar önem taşıyor. İşte uzmanların sıkı bir karna sahip olmanın garantisi olarak önerdiği 8 önemli besin maddesi ve yararları… Yumurta En güçlü Protein kaynağı. Yumurta vücuttaki hücrelerin yenilenmesini sağlıyor. Her gün bir yumurta tüketebilirsiniz. Çilek Yüksek lif oranlarıyla dikkat çeken bu meyve, aynı zamanda yüksek bir antioksidan. Her ne kadar bugünlerde mevsiminde olmasa da, mevsiminde gün içinde bir öğün tüketmenizde fayda var. Somon Omega-3 yağ asidi kaynağı olması nedeniyle somon, düz bir karın için büyük önem taşıyor. Yemeklerinizde haftada en az iki-üç kez somona yer verebilirsiniz. Soya Protein, lif ve antioksidan bakımından mükemmel bir kaynak olan soya fasulyesi, her gün rahatlıkle yenebilecek besinler arasında… Elma Düşük kalorisi ve lezzetiyle diyet yapanların en yakın dostu haline gelen elma kolay kilo verdiriyor....

Devamını Oku

Super Size Me! – Şişir Beni!

Chicago’da IDCA (Dünya Diyetisyenler Örgütü Kongresi) esnasında, kongrenin anlam ve manasıyla oldukça örtüşen “Supersize Me” isimli bir oto belgesel filmi vizyona girmişti. Belgesel filmin konusu, o güne kadar neredeyse kusursuz beslenen ve her türlü sağlık gerekliliğini harfiyen yerine getiren Morgan Spurlock’un, 1 ay boyunca boyunca sadece Fast Food (malum restaurant zinciri :-) ile beslenerek, bunun vücuduna etkilerinin ne olacağını ilk elden test etmesini konu alır. Bu kişi (Morgan Spurlock), fast food yiyecek tüketiminin uzun ve kısa vadede direkt ve dolaylı yoldan birçok zararı olduğunu iddia etmekte, ancak bunun yalnızca bir iddia olarak kalmaması için bunu denemeye girişmektedir. Fast food yiyeceklerle beslendiği süre boyunca vücudundaki değişiklikleri düzenli klinik bulgularla takip eden kahramanımızın deney süresini durdurduğunda deneye ilk başladığı günkü sağlık durumundan eser yoktur. Bire bir gerçek bulgular ve seyirle kendini oluşturan belgesel aslında “fast food potansiyel bir bombadır” sloganının görsel ve klinik bulgularla cisimleşmiş hali. Fast...

Devamını Oku

Sağlıklı Beslenmeye Motive Olun!

Aslında vücudumuz da hayatımızdaki insanlar gibidir. Tıpkı öğretmenlerimiz, patronlarımız, arkadaşlarımız gibi. Bazı şeyleri onlar istedikleri için yaparız; zamanında kalkmak, hediyeler almak, toplantılara zamanında yetişmek gibi. Vücutlarımızın da bazı beklentileri vardır; dengeli beslenmek, doğru yemek seçimleri yapmak, sağlıklı yağları tercih etmek ,egzersiz yapmak gibi. Yaptığınız tercihlerin her zaman sonuçları vardır. Anneniz nasıl geç kalktığınızda size söyleniyorsa, patronunuz geç kalınca sizi kovmaktan bahsediyorsa, vücudunuz da size aynısını sağlıksız beslenince, kendini deforme ederek yapar. Enerjinizi düşürür, kendinize güveninizi azaltır vs… Birçok işe geldiğinde aslında oldukça başarılı sayılabiliriz; ebeveynlik, eğitim, arkadaşlık ilişkileri, hobiler… Ancak sağlıklı beslenmeye geldiğinde Üniversiteyi 2 yıl uzatmış bir öğrenci gibiyiz. Yanlış giden şeyleri geç farkettiğimiz zaman ise bir anda herşeyi geri döndürmemiz mümkün olmayabilir. O sebeple yanlış giden birşeyler varsa onları erken farkedebilmek oldukça önemlidir. İş beslenmeye geldiği vakit ipleri ele alın. Vücudunuzun sizden bişeyler istemesini beklemeyin, çünkü o zaman çok geç olabilir. Sağlıksız beslendiğiniz...

Devamını Oku

Yediklerinizi Kayıt Altına Alın!

Arkadaşlar, internette gezinirken rastladığım ve bizlere faydalı olacak bu yazıyı paylaşmak istedim. Benim de ilk raunt P90X’imde kendi çapımda uyguladığım bir yöntem olduğunu, gerek motivasyon gerek daha dengeli beslenmek açısından faydasını gördüğümü de belirtmek isterim. İyi okumalar :-) “En çok sorulan sorulardan biri dengeli beslenmek için ne yapmak gerektiğidir. Kilo vermek, şekle girmek ya da güçlenmek için dengeli beslenmek çok önemlidir. Neyi ne zaman, ne kadar yemek gerektiğini keşfetmek zorlu bir maceradır. Dengeli beslenmek için size ilk tavsiyem bir hafta boyunca yeme alışkanlığınızı değiştirmeden ne yediğinizi ve ne içtiğinizi bir bir not etmeniz olacak. Bifteği her ısırdığınızda, her çatal makarnanızda hatta her kadeh şarabınızda takipte olun, bunları ne zaman ve ne aralıklarla yediğinizi de yazın. Bir hafta sona erdiğinde sonuçlara şaşıracaksınız çünkü tahmin ettiğinizden çok daha fazla yemek yemiş ve çok daha içmiş olacaksınız. Kilo almanızın nedeni ne yediğinizi sandığınız ile aslında ne yediğiniz arasındaki...

Devamını Oku

İdeal Kilo İçin Altın Öğütler

P90X’i sadece 90 gün uygulamak değil, ömür boyu sağlıklı kalmanın ve formunuzu her zaman korumanın yolu, temel bazı kurallardan geçiyor. Bu kurallar, yapmak zorunda olduğunuz şeyler olarak değil, bir yaşam tarzı olarak benimsenmeli. Bunun yanı sıra doğru bildiğimiz yanlışlar, aklımıza bile gelmeyen basit püf noktaları da var. Sağlıklı beslenmek, aslında pek çok insanın korktuğu kadar zor değil. Yaşam şeklinizi gözden geçirmek için asla geç kalmış sayılmazsınız. Eğer alışkanlıklarınızı bu altın kurallara göre değiştirirseniz, sağlıklı yaşamak sizin için nefes almak kadar kolay olacak. NE YAPMALI? • Öğün aralarını kısa tutun Eğer yağ oranınızı düşürmek istiyorsanız, yemek yemek için ölesiye acıkmayı beklemeyin. Daha kısa aralıklarla beslenin. Eğer iki öğün arasındaki süreyi uzun tutarsanız, vücudunuz stres hormonu olarak da bilinen “kortizol” salgılar. Bu hormon da vücudun yağ depolamasına neden olur.  • Meyve suları masum değil Egzersizden sonra eve gelip buz gibi bir meyve suyu içmenin sağlıklı olduğunu düşünebilirsiniz....

Devamını Oku

Yeni yıl sofrasından mutlu kalkmanız için 13 öneri.

Yeni yıla sağlıkla girmek için 31 Aralık yılbaşı sofrasında nasıl yemek yememiz gerektiğini Hisar Intercontinental Hospital Beslenme ve Diyet Uzmanı Elif Karacanoğlu’ndan öğrendik. • Yılbaşı gecesi sizin için önemli olsa da vücudunuz için değil. Bunu aklınızdan çıkarmayın! • Bir günden bir şey olmaz, bugün istediğimi yiyeyim, yarın dikkat etmeye başlarım düşüncesinden kurtulun. Yılbaşı gecesinde ani ve aşırı gıda tüketimi, vücudunuzu zorlayarak dengenizi bozar. • Sofranın başından kalkmamayı düşünüyorsanız öncelikle midenizi yormayacak çorbayla hafif bir başlangıç yapın. • Ardından ana yemek yerine salatalar, zeytinyağlılar gibi, sindirimi kolay yiyeceklerle devam edin. • Ana yemekte özellikle et yemekleri ve aşırı yağlı gıdalardan mümkün olduğunca kaçının. • Çok sevseniz bile kızartmalardan uzak durun. • Lif ve su oranı yüksek, şeker, yağ ve kalorisi az olan sebze ve meyveleri tüketin. • Tatlısız olmaz diyenlerdenseniz yemeğin hemen üzerine değil; birkaç saat sonra ara öğün gibi bir porsiyonu geçmeyecek şekilde yemeği tercih...

Devamını Oku

Obeziteye Elveda Sağlığa Merhaba

Gelelim diyet, upps diyet değil dengeli beslenme! Diyet diye bir sözcük yok sözlüğümüzde. Dengeli beslenme konusunda yardım olsun diye daha önce diyetisyen tavsiyeleri ile yazdığım bir DENGELİ BESLENME listesi tavsiye edeceğim. Eğer yanlış birşey olursa Aykut Hoca’dan düzeltmesini rica ediyorum. Sabah 1 kase Nesfit – yağsız süt ile. Sabah çok yiyemiyorum malesef bu kadar :D Ara Öğün 1 1 avuç kuruyemiş ( kuru kayısı, kuru üzüm, badem vs. ) ve 1 bardak şekersiz bitki çayı veya normal çay Öğlen Okuldaysam ızgara tavuk ve ayran. Sadece tavuk mu demeyin yanında garnitürü de var  :-) Bazen değişebiliyor tabldotta çıkan yemeğe göre ızgara kısmından tabldot kısmına geçebiliyorum :-) Evdeysem eğer, süt ile pişirlimiş yanında haşlanmış sebzeler olan tavuk göğsü tam bir protein kaynağı. Ara Öğün 2 Meyve tabağı, en sevdiğim! Elma, Mandalina, Muz ve havuç karıştırıp yiyorum. Akşam Etsiz olmaz! Tavada balık veya tavuk ( göğüs, pirzola, but...

Devamını Oku

“Bu benim yaşam tarzım…”

Selam P90X-TR halkı… P90X yapmaya başlayalı neredeyse 2 hafta olacak. Çok kısa bir süre ama P90X yaşamımın bir parçası oldu. Yapmadığım günlerde aşırı derecede uykulu ve yorgun oluyorum. Öyle ki gözlerimin kenarından esnerken yaş geliyor… :-) Her sabah 5’te erinmeden kalkıp yapıyorum..? Tabii ki böyle desem yalan olur :D Sıcacık yatağımdan kalkmam rahat 5-10 dk sürüyor. Ara sıra kalkamadan sızıyorum ve akşam yapıyorum. :-) (genel olaraktan) Her sabah 5:15 gibi yatağımdan kalkıp yarım limonu sıkıp bir bardak suya ekleyip içiyorum ve direk P90X yapmaya başlıyorum. Isındıktan sonra uykum kalmıyor ve vücudum yanıyor. Tabii ki egzersizlere başlayınca bazen ağlıyorum bazen gülüyorum çünkü bazı hareketler aşırı derecede zorluyor insanı. Ama programın temeli de bu değil mi zaten vücudun sınırlarını zorlayarak kendiniz için mükemmeli elde edebilmek… P90X artık benim “Yaşam tarzım” oldu diyebilirim. Yapmadığım zaman kendimi iyi hissetmiyorum ve içime de dert oluyor… Öyle ki diyetten nefret eden...

Devamını Oku

10 Beslenme İpucu

Merhaba arkadaşlar. Daha önce de dediğim gibi bazı uzman abilerimden aldığım tavsiyeleri sizinle paylaşmak istedim. Umarım yararı olur. 1- Kırmızı biber çiğ iken acayip doyurucuymuş. Acıkınca atın bir tane ağzınıza ama acı olmasın :-) 2- Keten tohumu! 1 tatlı kaşığı keten tohumunu suyla birlikte yutarsanız her yemek öncesi iştahı azaltıp kilo kaybına çok büyük faydası varmış. 3- Eti yağda pişirmeye son . Eti süt ile pişirebilirsiniz. Hem de hiç yağ kullanmadan. Yapılışı basit, örneğin sadece tavaya yağ yerine sütü dökün ve etinizi koyup pişirin. Tadı da çok daha güzel oluyor. 4- 10’lu zayıflama çayı diye bir şey var internetten araştırırsanız çıkacaktır. Adam çay ile 7 ayda 35 kilo vermiş. Doktor tavsiyesidir. Yapılışı da çok basit, hatta aktarlarda karışım halinde bile satılıyor. 15 günlüğü 15 tl gibi bir fiyattı galiba. 5- Yüzmek. Dünyada herkesin kabul ettiği en iyi spor dalı. Haftada 3 gün yüzerek kilo kaybını...

Devamını Oku

Biraz alışveriş… Beslenme üzerine.

İlk iki günü ciddi vücutsal ağrılar ve iptal edilen eğlenceli programlar ile olsa da atlatmış bulunmaktayım. Aykut Hoca her seferinde ne zaman pes edeceksin bakışlarını bana karşı kullanmış olsa da bugün pes etmeyeceğimi anladım. Çünkü aradan iki gün geçmiş olmasına rağmen kendimi bu işe fazla kaptırdım. Akşam iş çıkışında benim ufaklığı yürüyüşe çıkarttım (kendisi baş belası bir Fox Red Labrador), sonra derhal markete uğradım, probiyotik içeren yoğurt, bol tahıllı sandviç ekmeği, beyaz peynir, light ton balığı, domates, salatalık, kiraz saplı form çayı , bol tahıllı pirinç patlağı, az yağlı süt ile alışveriş sepetimi doldurduğumda kendime ben bile inanamadım. Sabah programa başlamadan önce kiraz saplı form çayımı içip ayılacağım, programdan hemen sonra ılık bir duş ve tahıllı gevreğimi yiyeceğim kahvaltıda. İş yerine yanıma almış olduğum tahıllı ekmek arası peynir domates salatalık sandviçimi götüreceğim çünkü bu tahıllı pirinçli gevrekler beni hiç tok tutmuyor ve on çayı ile...

Devamını Oku

Benim Yoga X’im

Vay canına…! Yoga ile tanışalı 3 ay oluyor, ama sadece 1 ay aktif olarak yoga yaptım. Yoga’ya başlamadan önce insanların Tanrı’ya ulaşmak için kendilerine saçma bir bahane bulduklarını söyler dururdum; bir arkadaşım hiç araştırmadan nasıl bu şekilde düşünürsün dedi ve ben namaz kılmanın farklılaştırılmış modeli olarak düşündüğümü söyleyerek yorumuma devam ettim. Daha sonra bu durum kafama takıldı ve araştırdım. Yoga sizi Tanrı’ya ulaştırmaz ama kendinize ulaştırır. Deneyimlerimden bu sonuca ulaştım. Bedeninizi iyi ve kötünün savaşı şeklinde hem zorlar hem de dinlendirir, varlığından bile haberdar olmadığınız kaslarınızı çalıştırır ve size gerçekten ama gerçekten kalori yaktırır. İlk başladığımda aman ne kolay dediğim çok basit hareketler bile çok zorlu geldi, çünkü her bir hareket belli bir süre içerisinde gerçekleşiyor ve bu durumda da oldukça fazla canınız yanmaya başlıyor. Canınız yanarken bir üst harekete geçtiğinizde bir önceki pozisyona dönmek için dua eder hale geliyorsunuz. Biraz alıştıktan sonra yoga yaparken...

Devamını Oku

Ne Yiyorsanız O’sunuz!

Yeterli ve dengeli beslenme, basite alınmaması gereken bir iştir. Sadece biyolojik açıdan değil, ruhi ve zihni açıdan da sağlıklı bir fert olmanın yolu, dengeli ve bilinçli beslenmeden geçer. Sağlıklı olmak, sadece hasta olmamak değil, canlı, keyfi yerinde ve huzurlu bir insan olmaktır aynı zamanda. İnsanın sağlıklı olmasının ve hastalıklardan korunmasının, aldığı besinin çeşidi, kalitesi ve alış şekliyle doğrudan ilgisi vardır. Benzine su karıştığında motor nasıl teklemeye başlarsa, yanlış beslenme alışkanlıklarının da insan vücudunu kötü yönde etkileyeceği açıktır. Bunun sonucu olarak da sindirim zorluğu, yüksek kolesterol, yüksek kan yağları, gaz şikayetleri, tansiyonlar, aşırı kilolar… vesaire şikayetlerle insanlar, doktor kapılarını aşındırmaya başlar. Bunlar arasında özellikle giderek artan kilolardan kurtulamama derdi, bugünlerde hiç dilden düşmeyen bir epidemik haline gelmiştir. “Aslında çok fazla yediğimiz için değil, dengesiz ve bilinçsiz bir şekilde yeme-içme alışkanlıklarımızdan dolayı şişmanlıyoruz” desek yanlış söylemiş olmayız. Nasıl ki, her ay bütçemizi düzenlemek zorunda kalıyorsak beslenme programımızı...

Devamını Oku

Erkek Adam Diyet Yapmaz (mı?)

Peki, ne yapar? Tabii ki doğru beslenir. Yaşam şeklinizde yapacağınız ufak değişikliklerle yağ oranınızı %10’un altına indirebilirsiniz. Hangi alanda olursa olsun… Başarıya ulaşmak için büyük bir savaş vermeniz gerekir. Tarihin bize öğrettiği şey de büyük savaşçıların büyük taktikleri olduğudur. Mesela Truva atının içine gizlenen Aşil, rakibinin etrafında 5 raunt kelebek gibi uçan Muhammed Ali ya da Şampiyonlar Ligi finalinde Messi’yi sol kanatta oynatan Guardiola gibi. Kilo vermek de erkeğin hayatta verebileceği en büyük savaşlardan biri olduğuna göre, etkili bir taktiğinizin olması şart. Tüm hafta televizyon başında maç izleyerek ya da her hafta sonu arkadaşlarınızla rakı balık yaparak kilo veriliyor olsaydı, Türk erkeklerinin yarısı Dövüş Kulübü’ndeki Brad Pitt kıvamında dolaşıyor olurdu. Bu arada belirtelim; “Akşamları yemek yemeyeceğim, bir de hafta sonu aldığım alkolü kestim mi, 3 haftaya kadar tığ gibi olurum” düşüncesi başarılı bir taktik değildir. Peki, ne yapacaksınız? Tabii ki bilim adamlarına kulak kabartacaksınız. Laboratuvarlara...

Devamını Oku

Su İçin!

Her gün yeterli miktarda su almayı alışkanlık haline getirmek, P90X performansınız için  de gerekli. Beynimizin % 95’ini,  akciğerlerimizin % 90’ını, kanımızın da % 82’sini oluşturan su, insan vücudu için oksijenden sonra en önemli element. Yemek yemeden haftalarca dayanabiliriz belki ama, susuzlukla ancak birkaç gün baş edebiliriz. Bu bilgi bile suyun hayatımızı sürdürebilmemiz için ne kadar önemli olduğunu gösteriyor. Performans Kramplar, yorgunluk, odaklanma bozukluğu, dikkat dağınıklığı, görüş ve reflekslerde zayıflama… Vücudunuzda su azalmaya başladığı anda tüm bu olumsuz özellikler bir anda belirmeye başlar. Bunlardan kaçınmanın yolu sadece su içmek. İşin doğrusu P90X, zaten vücudu zorlayan bir antremandır. Bir de susuz kalarak kendinizi daha fazla yormayın. Aldığınız suyu vücudunuz hemen kabul etmez. Dolaysıyla su tüketmek için susuz kalmayı beklemeyin. Terleme P90X egzersizi sırasında terlemeyle metabolik atıklar vücudunuzdan dışarı atılır. Ancak susuz kaldığınızda bazı sorunlar da bununla beraber belirmeye başlar. Susuz kalan bir vücut terleme fonksiyonlarında sorun yaşar. Terlemek,...

Devamını Oku

Fitness hedefinize doğru beslenerek ulaşın!

Egzersiz yaparken bedeniniz daha fazla kalori harcar. Dolayısıyla P90X programına başladıktan sonra daha iyi ve dengeli beslenmeniz gerekiyor. Çünkü ancak dengeli beslenerek, uyguladığınız spor programından maksimum verimi alabilirsiniz. P90X ve genel olarak spor yapanlar için ideal beslenme bir yaşam biçimi ve alışkanlığı olmalı. P90X yaparken, egzersizlere verdiğiniz kadar önemi, belki daha fazlasını, beslenmenize de vermelisiniz. Beslenmesine dikkat eden kişinin; performansı yükselir, yaptığı idmanın etkinliği maksimum düzeyde olur, yüksek konsantrasyona ve dikkate sahip olur, hastalık ve sakatlanma oranı düşük olur ve bu durumlarda toparlanma süresi kısa sürer, büyümesi ve gelişmesi beklenen düzeyde ilerler, vücut ağırlığı ve vücut yağı ideal aralığa gelir.  P90X veya Insanity yapan kişiler için temel beslenme önerileri: – Günde 3 ana, 2 – 3 ara öğün olacak şekilde beslenmek performansı olumlu yönde etkiler. – Egzersiz sonrası kaslarda azalan karbonhidrat depolarının yenilenmesi hızlı bir şekilde gerçekleşir. Bu nedenle egzersiz sonrası ilk iki saat içinde...

Devamını Oku