Denir ki, “Bir milletin kültürünü anlamak için, önce yediklerine bakın”… Ne kadar da doğru bir söz.
Amerikalı fotoğrafçı Peter Menzel ve eşi Faith D’Aluisio, “Dünya Ne Yiyor?” projelerini ilk ortaya attıklarında, kimse bu kadar etkileyici bir çalışma olacağını tahmin etmemişti belki de!
24 farklı ülkede, tipik ortalama bir aileyi, bir hafta içerisinde tükettiği besinlerle birlikte resmeden, harika bir çalışma. Haftalık beslenmeye 500 dolar harcayan Norveç’ten, haftalık beslenme gideri sadece 1.23 dolar olan Çad’a… Ve tabii ki Türkiye… Araştırmacılarımız bu sosyal projede; anne, baba, kayınvalide ve 3 çocuktan oluşan, Çelik Ailesi’ne konuk olmuş İstanbul’dan. Haftalık beslenme giderleri 198 TL olan… Ailenin en favori yiyeceği ise, Melahat Teyze’nin sigara börekleriymiş…
Şimdi sözü daha fazla uzatmadan, sizi bu etkileyici araştırmanın görselleri ile baş başa bırakıyoruz.
Türkiye
Haftalık Beslenme Gideri: 198 TL – 66 Dolar
Meksika
Haftalık Beslenme Gideri: 189 Dolar
Almanya
Haftalık Beslenme Gideri: 416 Dolar
Hindistan
Haftalık Beslenme Gideri: 39 Dolar
İngiltere
Haftalık Beslenme Gideri: 221 Dolar
ABD – Texas
Haftalık Beslenme Gideri: 242 Dolar
ABD – Kuzey Karolina
Haftalık Beslenme Gideri: 341 Dolar
Japonya
Haftalık Beslenme Gideri: 317 Dolar
Çin
Haftalık Beslenme Gideri: 155 Dolar
Kanada
Haftalık Beslenme Gideri: 345 Dolar
İtalya
Haftalık Beslenme Gideri: 238 Dolar
Küba
Haftalık Beslenme Gideri: 64 Dolar
Kuveyt
Haftalık Beslenme Gideri: 221 Dolar
Bosna-Hersek
Haftalık Beslenme Gideri: 90 Dolar
Mısır
Haftalık Beslenme Gideri: 78 Dolar
Avustralya
Haftalık Beslenme Gideri: 428 Dolar
Mali
Haftalık Beslenme Gideri: 30 Dolar
Fransa
Haftalık Beslenme Gideri: 351 Dolar
Lüksemburg
Haftalık Beslenme Gideri: 386 Dolar
Polonya
Haftalık Beslenme Gideri: 151 Dolar
Ekvador
Haftalık Beslenme Gideri: 32 Dolar
Guatemala
Haftalık Beslenme Gideri: 76 Dolar
Norveç
Haftalık Beslenme Gideri: 498 Dolar
Çad
Haftalık Beslenme Gideri: 1,23 Dolar
Guzel yazi aykut hocam.az once sugar that belgeselini izledim .izlemeyen varsa mutlaka izlesin derim :)
Dünya küçük :-) “That Sugar Film”i daha dün izledim ve… Beğenmedim :-(
Yani çooook daha iyileri var. Hemen aklıma gelenler; Fork Over Knives, Cowspiracy, Fed Up ve en son favorim (film olarak sıkıcı ama bilgi olarak başyapıt) Hungry For Change
Neden beğenmediniz ki hocam ?Öncelikle animasyonlarla desteklenmesi ve espirtüel anlatımı izlenmesini eğlenceli kılıyor.Bunun haricinde bilgi olarak da 60 günlük süreçte aynı kalori miktarının alımı ama yemek tercihleri bakımından şeker ihtiva eden yiyecekleri yemenin sonucunda deneğin (günde 40 küp şekere**160 gr*** eşdeger ) 60 günde 8.5 kilo alması ,belinin 10 cm şişmanlaması ve özellikle karaciğer yağlanması gibi sağlık sorunların yanısıra ,kendini mutsuz ve duygu dalgalanması yaşaması ,ve öncekine göre daha yorgun olması ..
Özellikle amerkanın fruktozu masummuş göstermeye çalışması,ve yediğimiz bütün ürünlere daha dikkatli bakmamız açısından çok bilgili buldum.
Hatta sizin için de güzel bir yazı konusu olacağını düşünmüştüm.Belgesel sevdiğinizi bildiğim için.
Bahsettiğiniz belgeselleri izleyeceğim.
PS. Hocam bu arada aklıma gelmişken,vücut kaslanmaya başladı p90x sayesinde ve yaz da geliyor ,beachbody durumları ;) lakin,vücutta bulunan kıllar ile ilgili bir yazı yazar mısnız? Mesela kılların proteini tükkettiği doğru mu ? ve kıllardan kurtulma yöntemleri nelerdir ?Sonuçta estetik açıdan güzel görünmeyebilir ama bazı yerlerde de sıfır kıl olmasını yakıştıramıyorum mesela kollarda .Neler yapılabilir ?
Saygılar hocam Bring It :))
Yok, beğenmedim derken yanlış anlaşılmasın, görsel olarak gerçekten çok zengin bir film olmuş, dediğin gibi animasyonlarla vs. Yeni “şekerin zararları” konusunda ilk kez dökümanter izleyecek biri için ideal. Ama sanırım ben “enformasyon” yönünden biraz çıtayı yükselttiğimden :-) bana çok tatminkar gelmedi sadece. Taa 2004’teki Morgan Spurlock’un Supersize Me’sinin üzerine çok bir şey koymuyordu sanki. Dediğim gibi, son 2 gündür “Hungry For Change”i belki 4 kere izledim, yetmedi. Filmde görsellik adına “That Sugar Film” ile kıyaslanacak hiçbir şey yok ama her saniyesinden sadece bilgi fışkırıyordu, 1 kere izlemek yetmedi :-)
Ama dediğim gibi, sanırım ben biraz “psycho”yum bu özellikle şeker konusunda. Şekere takmış en bilinen profesör Robert Lustig’in 1,5 saatlik üniversite konuşmalarını (Sugar: The Bitter Truth) ayıla bayıla sıkılmadan izliyorum, gerisini siz düşünün :-)
Soruna gelince, kılın tüyün vücuttan proteini emmesi falan hurafe! Yani mikroskobik düzeyde olabilir ama düşünmenizi gerektirecek bir şey değil. Konu tamamen estetik.
Hocam hem genel bilgilendirme için benim gibi bu muhabbete fransız kalanlar için bu tarz beslenme , şeker vs hakkında kaliteli belgesel ve yapımlar hakkında tanıtıcı bir blog yazısı süper olur:-)))
Tabii ki, ilginizi çekerse, bu bahsettiğim kıymetli dökümanterlerde gerçekten hayat değiştirici bilgiler mevcut.
Tamamdır hocam , not ettim bunları
Hocam yaziyi incelemeye gonderdim ama resimleri gmailden atamadim maildende yollamadi whatsabdan atsam olurmu size 2 resmi
Tabii, Whatsapp olur
Bu arada ben de bir şeye dikkat ettim, sofrasında “muz” olmayan sadece 4 tane ülke var. En ortak yiyecek “muz” gibi gözüküyor!
HOCAM YAZIMA RESİM EKLİYEMİYORUM İZİN YOK DİYOR NEDENKİ
Yok, izin meselesi değil de, sayfanın formatına uygun olarak fotoğrafları biz ekliyoruz. Örneğin, kapak fotoğrafının 301 x 220 pixel olması lazım, sayfada yer alacak diğer fotoların eninin 700 pixel olması lazım vs. gibi.
Siz eklemek istediğiniz fotoları info@p90xtr.com‘a gönderebilirsiniz.
tamam hocam yani yazıma siz mi ekliceksiniz ben paylaştıkdan sonra
Zaten sizin için “Paylaş” diye bir buton yok. Siz yazıyı yazıp düzenledikten sonra “Onaya Gönder” deyip fotoğraflarınızı gönderebilirsiniz. Fotoğraflar eklenip yayına alınır :-)
Eyvallah :))
Ekvador’a dikkat! Pakete girmiş hiç bir ürün yok ve keyfe bak. Doğal beslenmek kafa yapmış :)
Hakkaten, siz demeden yüzlere hiç bakmamıştım! Ekvador’daki nasıl bi gülümsemektir, nasıl bir mutluluktur :-)
İSVİÇRE LİSTEDE OLSAYDIDA GÖR NERESİ TEK GEÇİLİYOR DÜNYAYI BİRBİRİNE KATAN DOĞRU DÜRÜST ORDUSU OLMAYAN HEP KIYIDA KÖŞEDE SAKLANAN NEDENSE BÜTÜN ÖNEMLİ DÜNYA TOPLANTILARI ORDADA PARA AKLAMA ÜLKESİ KİMSENİN DOKUNAMADIĞI ÜLKE.
Dokunamamışlar işte! Sokmamışlar yani araştırmacıları hanenin içine anladığım kadarıyla.
Norveç’i tek geçerim
adalet yok bunda avrupa nereeeeee diğerleri nere.
Hocam çok üsteliyorum ama e postanıza 17 günlük değişimimin fotoğraflarını yolladım yorumlarınızı cok merak ediyorum :)
Selam Enes,
Evet yoğunluktan dolayı cevap yazamamıştım, şimdi yanıtladım :-)