P90X Blog takipçilerinin 1 tam gün boyunca, ne tükettiğini merak ediyoruz ve bilmek istiyoruz. Tabii burada en önemli şart dürüstlük. Sabah – öğle – akşam brokoli yedim hocam demenizin bir anlamı yok :-)

Sadece içtiğiniz su hariç, çiğnediğiniz sakız ya da ufak bir Olips şeker bile olsa listeye eklemelisiniz. Ben sizlere bir örnek olması adına, sabahtan akşama 1 gün içerisinde tüm yediklerimi not ettim ve paylaşıyorum.

İşte dürüstçe bir gün içindeki tüketim tablom… Mükemmel olmak zorunda değil, sizler de iyisiyle kötüsüyle bir komple gününüzün beslenme notlarını paylaşırsanız çok seviniriz. Ve de dilerseniz, paylaşacağınız günlük beslenmenizi aşağıda yorumlayabiliriz.

1 Günlük Sabahtan Akşama Beslenme Notları…

07:00 – Uyanış (Normalde P90X için 5:45’te uyandığımı da çok bilirim ama bu sefer biraz insaflı davrandım)

07:05 – Sıcak / Ilık suya Yarım Limon Suyu (Yağ yakıcı özelliği olması açısından faydalı olduğunu düşünüyorum)

07:10 – Yarım Elma, 1 Kuru İncir, 2 Kuru Kayısı (bu neredeyse fosforlu turuncu renkte olanlardan değil de daha kara, günkurusu dediklerinden) ve 4-5 Badem

*** P90X Egzersizini sabah yapacağım için ne tüm geceden kalma bomboş mideye, ne de dolu mideye yapmak doğru olur. Bu yüzden midede fazla yer kaplamayan ama hızlı enerji verici bir şeyler tüketmek doğrudur. Alternatif olarak yarım muz, biraz kuru yemiş ve fındız ezmesi de kullanabilirsiniz.

07:25 – 08:30 arası: P90X Egzersizi (Core Synergistics)

*** Dikkat ettiyseniz 55 dakika sürmesi gereken egzersiz yaklaşık 65 dakika sürdü, çünkü itiraf ediyorum ara sıra “pause” kullanmak sorunda kaldım, evet!

08.35 – Ev Yapımı Karışım İçecek (Recovery Drink de diyebilirsiniz)

İçindekiler:

– 200 ml Light Süt (Zaten 200 ml’lik küçük kutularda satılıyor ama mikserin içine ilk bunu koyarsanız biraz moraliniz bozulabilir. Resmen içine su katılmış süt ya da bulaşık suyu gibi duruyor ama light, ne yaparsınız)

– 1 Adet Muz (Kocaman muzlardan değil de küçük Anamur muzlarından olursa daha iyi olur)

– 1 Tutam Hindistan Cevizi (Taze değil, şu bildiğiniz rendelerden. Ama çok güzel bir tad ve doku veriyor)

– 1 Tatlı Kaşığı Organik Bal (Sağolsun P90X Seti gönderdiğim bir takipçi göndermişti, kendi üretimleriymiş. Bu satırları okuyorsa tekrar çok teşekkürler. Yoksa piyasada satılan şeker deposu ballardan kullanmazdım. Ama organik bala erişiminiz yok ise biraz fıstık ya da fındık ezmesi de konulabilir)

08:40 – Önce Duş, Sonra Kahvaltı

*** P90X Egzersizleri sonrası %100 duş almaya ihtiyacınız olacağını biliyorsunuz. Ama yukarıdaki pratik tarifi duştan önce hazırlayıp tüketip, sonra duş, ardından da kahvaltıya oturduğumda, öğünler arasında da biraz boşluk bırakılmış oluyor.

08:55 – Kahvaltı

– Eti Form Light Müsli (Benim o gün tükettiğim marka buydu ama başka alternatifler de var. Sadece kahvaltılık mısır gevreği seçerken yağ ve şeker oranlarına dikkat etmelisiniz. Bazıları çok masum gibi gözüküp tüm emeklerinizi baltalıyor olabilir)

– Üzerine 2 – 3 Çorba Kaşığı Light Yoğurt (Ben kahvaltılık Müsli’mi sütle değil yoğurtla tüketmeyi seviyorum, daha iyi bir tokluk hissi veriyor. Ama yoğurt light olmak zorunda değil. AOÇ’nin cam şişedeki yoğurdunu da tavsiye ederim)

– Üzerine 1/4 Çeyrek Ananas (İyi bir doğal yağ yakıcı olduğu için tüketilmesini tavsiye ediyorum. Şeker oranı biraz yüksek olduğu için gece yatmadan önce tercih edilebilecek bir meyve değil ama kahvaltı için ideal. Yalnız ben taze ananası kesinlikle marketteki aletlerde kestirmiyorum. Metal ile temasta tüm özelliğini kaybetme teorisi var. Onun yerine en iyisini kendiniz seçip, evde en fazla 30 saniyede yine kendiniz kesebilirsiniz. Hatta mutfağınızda bambu bıçak varsa, çok daha iyi olacaktır)

– Üzerine bir avuç kuru üzüm (Sarı ya da daha iyisi çekirdekli kırmızı olanlarından koyabilirsiniz. Ama çekirdeklerini çıkarmayın, kıtır kıtır çiğneyin)

– Yanına, taze sıkma meyve suyu: 1 Nar, 1 Portakal, 1 Greyfut, 1/2 Limon

*** Taze sıkma meyve sularında bir bardağı komple portakal ile doldurmanızı, şeker oranı çok yüksek olacağından tavsiye etmiyorum. Onun yerine yukarıdaki karışım çok daha iyi olacaktır.

*** Evet, benim kahvaltım bundan ibaretti. Farkındayım hiç ekmek ya da çay yok. P90X ile alakasız olarak hiçbir zaman bir ekmek tüketicisi ya da çay içicisi olmadım. Ama bunlarsız yapamıyorsanız, kepekli ekmeğe ve şekersiz çaya geçerek, ve de miktarlarını azaltarak hayatınıza devam edebilirsiniz.

10:15 – Ara Öğün olarak 1 adet koçanda mısır + 330 ml Kutuda Light Ayran

*** Bu mevsimde koçanda mısırı nerede buldun demeyin, Migros’ların sebze meyve reyonunun hemen yanında soğutmalı bir bölme bulunur, daha narin sebzeleri orada turarlar; mantar, brokoli vs. gibi. İşte tam orada 2’li vakumlu ambalajlar halinde koçanda mısır keşfettim. İçinde hiçbir katkı maddesi, GDO yok, sadece mısır var. Zaten haşlanmış olduğu için tüketmesi çok pratik. İşyerinde ya da başka bir yerde Kettle’da su kaynatıp, büyük bir bardağın ya da kabın içinde 2-3 dakika ısıtıp yiyebilirsiniz. Mısırlar da o kadar büyük değil, normal boyların yarısı gibi. Tuzu çok tavsiye etmem ama biraz da tuz ektiniz mi, resmen sıcak yaz günlerini hatırlatıyor, süper. Gerçi yanında ayran ile tüketince sanki biraz “cırcır”a davetiye gibi ama bende henüz öyle bir sorun yaratmadı :-)

13:00 – Öğle Yemeği olarak Yoğurt Çorbası (genelde buna hasta çorbası da denir), Patates ve Köfte Oturtma, Salata, 4-5 tane Yaprak Sarması (üzeri yoğurtlu).

*** Öğle yemeği benim genel olarak en az özendiğim öğündür. Genellikle neredeysem (ev – iş) ve yemekte ne çıktıysa onu tüketirim. Öğlenleri için kimseye, yok karides salatası yapın, yok enginar haşlayın vs. deme lüksüm de yok. O yüzden fast-food olmadıkça aslında ev yemeği tarzı herşeyi tüketebilirsiniz. Sadece, her zaman söylediğim gibi “ne” yediğinizden çok “ne kadar” yediğiniz burada önemli. Yani öğlenleri elinizde tepsi sıraya girip yemek alanlardansanız, servisi yapana bir öncekine koyduğunun yarısı kadar istediğinizi söyleyebilirsiniz… Çok karizmatik :-)

15:30 – Ara Öğün olarak 1 adet Kivi, 1-2 salkım Kırmızı Üzüm, 125 gr’lık Sütaş Light Yoğurt

*** Özellikle kış aylarında sıcakta bozulma derdi olmadığından her yere taşıyabileceğiniz bir ara öğün alternatifi. Bu arada ben kivileri iyi yıkayarak kabuğuyla yerim. Sanırım insanlar kiviyi kabuğuyla yemeyi nedense pek yakıştıramaz ama denemenizi tavsiye ederim (hayır, kırmızı üzümü de salkımlarıyla yemedim :-) Ve yoğurdu gramıyla yazmamın sebebi, o şekilde küçük 4’lü kutularda satılıyor, oldukça pratik. Ama dediğim gibi, meyveli yoğurtlardan kesinlikle uzak durun.

19:00 – Akşam Yemeği olarak kendi yaptığım salata + 330 ml Light Ayran

Biraz önce öğle yemeklerine ne kadar az özenli olduğumu söylediysem, akşam yemeklerine de tam tersi çok özenliyimdir. Akşamları haddinden fazla yemek, sonuçlarınızı olumsuz etkileyebilecektir. Ben akşam yemeği olarak kendime koca bir çanak salata yaptım; ama salata denince aklınıza diyet yemeği gelmesin, bu bayağı bayağı besleyici bir öğündü.

İçindekiler:

Kıvırcık (tadı maruldan daha güzel ve “dolu” geliyor bana), salkım domates, salatalık (biliyorum bu ikisi tam mevsiminde sayılmaz ama alışveriş yaparken en iri görünmeyenlerinden kendim seçiyorum), taze yeşil soğan (sosyal yaşantınız gereği kuru soğanı her zaman tüketemezsiniz ama yeşil soğan süper bir alternatif), mısır (sabahki ara öğünde bahsettiğim koçanında mısırın köşesinden biraz kırıp, bu salatada kullandım), yeşil zeytin (ince ince doğruyorum), kara lahana (salataya süper bir renk veriyor), Jalepeno biberi (sizi bilmiyorum ama ben bunlara bayılıyorum, hem acı yemek kalori yaktırır), limon ve zeytinyağı. Bazen üzerine biraz da kaşar koyuyorum (rendelerin bir yüzünde böyle kaşarı parçalayıp un ufak eden grinder bölümü olur, neredeyse toz gibi yapar, o şekilde rendeliyorum). Bunların üzerine de elektrikli grilde yaptığım kemiksiz tavuk parçasını uzun uzun doğrayıp koydum. Enfes oldu.

21:30 – Son Ara Öğün – 1 Kase Patlamış Mısır

*** Ara öğün sayılır mı, tabii ki sayılır. O gece film gecesiydi ve ışıkları kapatıp, sesi sonuna kadar açıp DVD’de korku filmi izlerken, sinema ortamına girmem gerekiyordu. Zaten yağ ve tuz oranını kendim ayarlayarak, 5 dakikada tencerede kendim patlattığım için, aynı zamanda midede yer kaplayarak tok tutma özelliği olduğu için, her gece olmasa da ara sıra için iyi bir ara öğün alternatifidir patlamış mısır. Normalde uyku getirmeye fadası olduğundan üstüne bir de ayran ya da süt içerdim ama o gün ayran ve yoğurt komasına girecektim sanırım, o yüzden yapmadım.

İşte benim bir günlük beslenmem böyle idi. Gördüğünüz gibi aslında o kadar da üstünde durmadım, herşey doğal gelişti. Elinize bir liste alıp, şu dakika şunu yemeliyim tarzı bir diyet takip etmeye çalışmak, dünyanın en sıkıcı işi olmalı. Ve sonunda o diyeti yarım bırakıp, beraberinde P90X’i de götürmeye davetiyedir. O yüzden tavsiyem, belki bir gecede değil ama zamanla “sağlıklı beslenme alışkanlığını” edinmeniz. Zaten P90X’i bitirince istediğiniz sonuçların %100 geleceğini biliyorum. Ama sağlıklı beslenme olayını da çözerseniz, işte o zaman sonuçlarınız bir ömür boyu olacaktır.