Merhaba P90X’çi dostlarım :) Bu yazımda size küçük bir hatırlatma yapacağım.
Ben kahvaltıda sürekli aynı şeyleri yemeyi sevmeyen birisiyim. Sürekli sağlıklı kahvaltılık seçenekler arıyorum bu yüzden. Belki önceki yazılarım ve yorumlarımdan sebze yemeyen bir insan olduğumu bilirsiniz. Bazen sağlıklı beslenmem gerektiği için bir şeyler deniyorum ama bakalım… Tony’nin önerisi kaç gündür aklımda. Aykut Hoca’nın yazısında bahsettiği günde 7 öğün sebze yiyin tavsiyesi. Daha taze biberin tadını bile bilmeyen birisi olarak bu benim için en zor seçenek!
Olsun… İçinde ne tür şeyler olduğunu bilmediğim ıvır zıvırları yerken hiç tiksinmeden ayıla bayıla yiyordum. Sebzeyi mi yiyemeyeceğim? :-)
Şimdi denediğim bu tarif, sadece kahvaltılık bir öneri olarak size hatırlatma amaçlı yazılmaktadır :-)
Kahvaltılık Ispanaklı ve Peynirli Yumurta
Malzemeler:
1 demet Ispanak,
1 adet Yumurta (ben sarısını yemediğim için sadece akını kullandım)
2 çimdik Pulbiber,
1 çimdik Karabiber,
Biraz Tuz
Bir çay kaşığı Tereyağ,
Bir dilim Light Beyaz Peynir.
Yapılışı:
Ispanaklarımızı iyice yıkayıp,elimizle parçalara ayırıyoruz. Suyunu iyice süzüyoruz. Teflon tavada erittiğimiz tereyağında biraz kavuruyoruz. Bir kasede yumurtalar ve baharatları çırpıp, ıspanakların üstüne döküyoruz. Pişince ocaktan alıp, üzerine light beyaz peynir ekliyoruz. İşte bu kadar… Afiyet olsun :-)
ıspanak hastasıyımdır özellikle yumurtalı olunca bayılırım ama olaya kahvaltılık olarak hiç bakmadım güzel olmuş eline sağlık
Öğle yemeği olarak da tüketilebilir :) Ben bazen öyle yapıyorum.
Afiyet olsun.
muazzam görünüyor denemeye değer :)
Umarım deneme fırsatınız olur :-)
Keşke kahvaltımı yapmadan önce görseydim yemekten artan biraz ıspanakta vardı hazırda. teşekkürler yazınız için yarın yapacağım artık:-) bende farklı şeyler yemekten hoşlanıyorum kahvaltıda ama alnernatif az aslında yada sabah sabah benim aklıma gelmiyor…
Evet,ne yazık ki seçenekler sınırlı ve çoğu sağlıksız :/ Umarım yarın deneyebilirsiniz Musess :) Afiyet olsun …
Vay canına,
Sağlıklı olmak gerçekten çok zahmetli. İşin şakası bir yana maalesef ben kahvaltıda sadece ve sadece tost ya da omlet seviyorum, ama haklısın Toy denemek lazım.
Teşekkürler
Bende bir ara sadece sigara böreğini seviyordum kahvaltıda ama insan sağlığı için bazı şeylerden vazgeçmek zorunda kalıyor…Rica ederim :-)
Çok teşekkürler Toy… Kesinlikle süper bir tarif. Çoğu kişi senin gibi değişik sağlıklı kahvaltılık alternatifleri arıyor ve bu da çok güzel bir alternatif olmuş.
Ne kadar sağlıklı olursa olsun, hergün aynı/benzer şeyler yemek insanda kötü bir psikoloji oluşturacaktır ve bu bir gün ansızın patlak verip, sizi/sonuçlarınızı geriye götürebilir. O yüzden yeniliklere her zaman açık olmak lazım.
Tekrar teşekkürler…
Rica ederim :)
Her gün aynı şeyi yemek gerçekten de kötü oluyor,şahsen benim motivasyonumu düşürüyor.Fakat böyle seçenekler olduğu zaman kahvaltı etmeyi daha çok sevmeye başlıyorum.Umarım bir gün deneme fırsatınız olur :-)