Sağlıklı beslenmeye çalışırken, sabahları kahvaltıda ya da herhangi bir ara öğün olarak yulaf ezmesi yemek en doğru seçeneklerden biri gibi dursa da, başta ben olmak üzere siz de tek başına tadını pek hoş bulmayanlardan iseniz, yulaf ezmesinin tadını güzel yapacak bi tarifim var. Ve kalorisini de istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Güzelleştirmekte sizin elinizde işte tarifim.
1.5 yemek kaşığı yulaf kepeği, 1.5 yemek kaşığı lor peyniri ve 1 yumurta beyazını bir kapta karıştırın. İsterseniz çok az tuz da ekleyebilirsiniz. Bu karışımı bir kaç damla yağ ile yağladığınız tavada iki tarafını da 2-3 dakika pişirin. Afiyet olsun…
Yulaf ezmesini sevmeye çalışmanıza sevindim :-)
Tarifinizin neredeyse aynısını bende yapıyorum.İçine pul biber,karabiber,light peynir koyarak da deneyebilirsiniz :)
Bende bir blogda yulaflı köfte tarifi vereyim en iyisi :-)
Belki sizler de denemek istersiniz.
Isteriz tabiki tarifinizi bekliyoruz :-)
Bu akşam deniyorum geri bildirim yaparım teşekkür ederiz tarif için
Dene tabiki afiyet olsun :-)
Yaptım pek Hayalim de ki gibi olmadı çünkü meyveli yulafla yaptım alternatif olması açısından süt ve yoğurtlu yulafa iyidir şimdi yiyorum :)
Tadini begendin mi peki. Tadini begenmediysen kendine gore baharatlar yada baska seyler ekleyerek tadini guzellestirebilirsin
Beğendim aslında sabah kahvaltısında çok da güzel yenir çok da pratik haşlanmış yumurta nereye kadar. Ben bunu tatlı kuru meyvelerle karıştırıp denemek istiyorum ama yaban mersini falan da koymak tarçınlı yapmak benim damak tadım biraz gariptir :)
Öyle de çok güzel oluyor Musess :) Bende genelde hep öyle yiyorum :-)
Tarçın zaten çok hoş bir tat veriyor,sanki şekerli bir tatlı yiyormuş gibi oluyor.
Bir sürü şekilde yemeyi denedim.. en sonunda süt kuru üzüm kombinasyonu oldu o şekilde yiyorum :)
Şok marketlerde meyve mix var 5 tl filan icinde kuru uzum incir portakal kabugu ve birkac bsy daha vardi bende onunla yiyebiliyorum harika oluyo
Siyah kuru uzum ve bademle çok iyi gidiyo :)
Ben bir kaç defa yulaf ezmesinden omlet ve krep yapmaya çalıştım ama hep dağıldı bi türlü beceremedim :)
yulaf ezmesi + lor peyniri ölümcül bir kombinasyon olmuş :-)
yenilemeyen ilk 5 besin maddesi anketi yapılsa ilk ikiyi paylaşırlar heralde. Ama tarifiniz gayet güzel. ilginç biçimde yulaf ezmesi ısıtıldığında yada dediğiniz gibi tavada kızartıldığında gerçekten değişik bir lezzet alıyor yenilebilir sınıfına giriyor.
ara öğün için benim favorim beyaz leblebi. Aslında nohuttur kendisi ama beyaz leblebi olarak bilinir. Kalorisi en düşük kuru yemiştir. 100 gr 150 kalori civarındadır. Yalnız dişlere dikkat etmek lazım kırabilir. ( taze değilse sert olur) Bir not daha vereyim ; beyaz leblebi olarak bildiğiniz şey nohut kavrulunca ortaya çıkar. üzerindeki beyazlığı artırmak için bazı üreticiler titanyum oksit kullanıyor imiş. ( plastik yapımında kullanılan madenlerden biri) oyüzden güvenilir markaların ürünlerine yönelin.
Ölümcül birlesim hakkettende. Tatif yapinca güzel oluyo ama lor peynirinin taze olmasi gerekiyo
Hemen hemen her sabah kahvaltımdır, bir yumurtayı sarısı ile diğerlerinin sadece akını katarım bol da pul biberi ile pek lezzzetli olur
Hatta yulaf ezmesini blenderden geçirip un haline getirebilirseniz yemesi de karışması da daha kolay olur
Ogrenci oldugum icin blendrimiz yok oldugunda denerim ama :-)
Oooo böyle kulağa güzel geldi valla! :-)
Tarif için teşekkürler Hakan…
Ben yulafı genellikle “tuzlu” ile değil “tatlı” ile bağdaştırırım ama sanki senin verdiğin bu tarif daha sağlıklı gibi. En yakın zamanda deneyeceğim.
Sonuçlar nasıl gidiyor bu arada? İlk 15 gün çok iyiydi.
3uncu haftanin sonuclarinida atabilirim isterseniz hocam bana gore basarili gidiyorum. Tarif konusunada deginecek olursak basta kulaga hos gelmiyo ama yapinca gayet iyi oluyo hocam lor peyniri pisince ayri bi guzel oluyo